Couper la mangue en petits dés. dans un shaker 200 millilitres de lait avec une dose Energy diet crème brûlée. Disposer les lamelles de mangue dans 4 verrines puis le lait saveur crème brûlée. Mettre au micro-onde 2 à 3 minutes à 500 watts Verser des éclats de caramel puis laisser reposer les verrines pendant 30 minutes au frigo Faire dorer les amandes dans une poêle antiadhésive et déposez-les dans les verrines.