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Poulet farci aux champignons et cuit à la biére

Plat

Poulet aux champignons farci avec ail sur pain griller plus huile d'olive vierge

25 min
2 h
15 min
Bon marché
Facile

Ingrédients :

1 beau poulet


Champignons frais ou en boîte


Pain griller +ail frotter dessus


1 demi verre d'huile d'olive.préchauffer le four à 220 degrés.


Enfourne 2heures


Préparation :

Préparer votre poulet le vider, faire revenir vos champignons avec de huile d'olive +sel poivre et un peu d'épices leger, ensuite frotter votre pain griller avec le,'ail dessus et mettez le dans le culte du poulet avec les champignons, rajouter un peu de bière dessus, mettez au four pendant 1 demi heure ensuite versé le reste de la bière dessus et arrosez de temps en temps.  En tout une canette de bière et une barquette de champignons selon vos envies.

Vous manger un poulet moelleux avec du goût, accompagner de frites par exemple

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