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Cuisine végétarienne

Bien manger et se faire plaisir sans viande c'est possible !

salade estivale d'avoine

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
EntréePlat
Préparation : 10 min
Pour 1 personne

Cette salade est complète et tient bien au corps, son goût est très agréable, parfaite pour l'été!!

Ingrédients :

1/2 avocat


1/2 pomme


quelques feuilles de salade verte


1 tomate


1 petit oignon


vinaigre


sel


poivre


1/2 d'un verre d'avoine


dès de fromage (facultatif)


salade estivale d'avoine

Préparation :

Faire cuire l'avoine dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 6 min

pendant ce temps.....

Couper l'avocat, la tomate et la salade, la pomme,l'oignon et le fromage en petits morceaux, les mettre dans un saladier.

Egoutter l'avoine puis le passer à l'eau froide pour le faire refroidir, l'ajouter dans le saladier

verser du vinaigre à votre convenance, saler, poivrer (l'huile est facultative selon vos préférence)

 


 

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Ariane

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