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Cours de cuisine

Nana

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Les nems

Plat
C'est moi qui a fait les nems qui a pris la photo . J'ai fait une pâte a nems .c'est trop bon à manger
Les nems
Regale :
2 personnes
Préparation :
4 min
Cuisson :
1 h
Temps repos :
10 min
Coût :
Élevé
Difficulté :
Moyen

Ingrédients :

20gvermicelle de soja cru . Une carotte .50g de escalopes de volailles .un d'oignon .100g changions noir .1cc huile arachide 3galette de riz pour nems .


Préparation :

Faire tremper les vermicelles dans le soja . coupé en morceaux d'environ 5cm de Long. coupé la viande en morceaux la faire cuire puis la haché . l'oignon .est râpé la carotte . mélanger le tout dans un saladier .humecter les galettes de riz puis un torchon mouillé afin de les rendre souples déposer la garniture au mieux est confectionnel les nems selon explication ci dessous faire chauffer une poêle avec l'huile est faire dorer les nems servez avec une salade
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