Par Clemence https://cuisine.land/clemence/2543-recette-cake-au-carambar-au-caramel.html
Dessert
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min
Ingrédients :
Pour 1 cake 20 carambars au caramel 160 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de sucre roux 50 g de beurre 100 g de lait (10cl) 3 oeufs 1 pincée de sel
du beurre et chemiser le moule :
10 g de beurre 1,5 cuillère à soupe de farine
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C
chemiser le moule
Ôter l 'emballage des carambars. verser 10 cl de lait dans une casserole. ajouter le beurre coupé en morceaux et les caranbars. Faite chauffer doucement jusqu'à ce que les carambars soient complètement dissous.
verser la pâte dans le moule à cake et enfourner pour 30 mins de cuisson en chaleur tournante.Pour vérifier que le cake est bien cuit enfoncer la lame d'un couteau ,elle doit ressortir sèche.
A la sortie du four tapoter le moule à cake pour s'assurer que le démoulage va bien se passer et laisser tiédir. server avec quelques carambars