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Chocotte grignotte

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Terrine de poulet aux pruneaux / confiture

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile
Entrée
Pour 8 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 1 h

Ingrédients :

3 échalotes


1 gousse d'ail


huile


500gr de poulet


1 pincée de muscade


ciboulette


40 oeufs


20cl de crème liquide


sel


poivre


6 gros pruneaux dénoyautés ou 2 cs de confiture


Préparation :

Faire revenir les échalotes et l'ail dans de l'huile.

Mixer le poulet avec les échalotes, l'ail, la ciboulette, la muscade, les œufs, la crème, le sel et le poivre.

Ajoutez les pruneaux ou la confiture.

Faire cuire 1h au bain marie 180° (th 6).

Servir frais.

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