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BEIGNETS DE POISSONS

Par natie
https://cuisine.land/chez-mamita/2764-recette-beignets-de-poissons.html

Apero
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients :

100g farine
1 oeuf
50g d'eau
1 échalotte
sel poivre
piment d'espelette
1 cac de curcuma
1 cac de gingembre
ciboulette
1 cac de coriandre
restes de poissons

Préparation :

dépieuter votre poisson, retirer bien toutes les arretes

mélanger  tout les ingredients, rajouter le poisson et mélanger 

faite chauffer votre huile, et plonger des morceaux de melange dans l'huile bouillante 

quand les beignets remontent a la surface c'est cuit laisser dorer un petit peu et sortez les