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MIAM ET BON...

QUE DU PLAISIR......

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Il y a des plaisirs simples qui se partagent, qui s'offrent... Un peu de générosité, de l'amour pour les matières premières, et vos plats sont naturellement sublimés.

CAKE AUX CITRONS CONFITS

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Petit déjeunerGoûterDessertBrunch
Préparation : 8 min
Cuisson : 25 min
Pour 18 personnes

Un cake pour accompagner votre café, thé ou toutes autres boissons chaudes réconfortantes d'Hiver.

Ingrédients :

Biscuit


- 100 gr de sucre en poudre


- 120 gr de beurre mou de Charentes


- 140 gr de farine de blé


- 2 œufs


- 1 c. à soupe arôme citron


- 4 c.à soupe de lait


- 1/2 sachet de levure chimique


- 1 c. à café de bicarbonate de soude


- 50 g de citron confits



Proportion pour 3 mini cakes


CAKE AUX CITRONS CONFITS

Préparation :

Biscuit:

- Préchauffer le four à 180 °C

- Réduire le  sucre en sucre glace pendant 5 séc. vit.10

- Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger 2 mn vit.4

- Remplir à mi hauteur.

 

- Enfourner pendant 22 min; c'est cuit , sortir du four.

 

 

Bonne dégustation avec Miam et Bon...

Tags : #thermomix

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