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Feuilletés knacks n' cheese

Par Buninou
http://cuisine.land/bunicuisine/5598-recette-feuilletes-knacks-n-cheese.html

Apero
Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

1 Pâte feuilletée BIO ronde
4 knackies de volaille
2 tranches de mimolette (les carrés pour sandwich sont parfaits)
1 jaune d’œuf

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Étalez votre pâte en la laissant bien sur le papier.
  3. Coupez-là en 16 en partant du centre (comme une pizza quoi)
  4. Coupez vos knackies chacune en 4 (4x4=16)
  5. Coupez vos 2 tranches de mimolettes chacune en 8 (une première fois en 4 puis chaque morceau obtenus en deux)
  6. Sur votre pâte, au niveau de la partie la plus large des parts (le rebord en fait), posez un morceau de knackie puis un bout de fromage par dessus.
  7. Roulez de l'extérieur vers le centre de la pâte. Vous obtenez comme de petits croissants.
  8. Badigeonnez un peu de jaune d’œuf sur vos feuilletés pour leur donner du brillant à la cuisson.
  9. Enfournez pour 15/20 minutes, surveillez suivant votre four.
  10. Sortir vos feuilletés lorsqu'ils ont pris une belle couleur dorée.
  11. A servir chaud avec un peu de moutarde ou autre, selon vos goûts.