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BuniCuisine

Les recettes et trouvailles culinaires de Buninou

Je ne prétend pas faire de la grande ou de la belle cuisine (on dit souvent que je cuisine "bien mais moche" héhé) mais toutes mes recettes ont été testées et approuvées!
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Gratin de chou-fleur

Plat
1
10 min
40 min
Très bon marché
Très facile
Gratin de chou-fleur

Ingrédients :

Une portion de chou-fleur BIO surgelé


10 cl de crème soja cuisine


50 g de fromage râpé (emmental ou comté)


sel


poivre



Préparation :

Précuire le chou-fleur selon vos goûts.

Préchauffer le four à 200°C.

Égoutter le chou-fleur et le couper en petits morceaux.

Poser le chou-fleur dans un petit plat pour le four (le mien Pyrex 0.8L) les têtes vers le fond pour que la crème prenne mieux.

Verser la crème partout sur le chou-fleur. Assaisonner.

Mettre le fromage sur tout le dessus du plat et enfourner pour 15/20 minutes.

Pour que ça gratine mieux (si ça ne l'était pas assez), mettre le four en position grill pour 5/10 minutes de plus.

 

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Varoise, fan de jeu vidéo, d'art en tout genre et de...cuisine bien sûr!
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