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Bon Appétit

Cuisiner avec amour donne toujours un meilleur résultat

Poulet au curry et oignons

Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Plat
Pour 4 personnes
Poulet au curry et oignons

Ingrédients :

- 4 blancs de poulet


- 2 gros oignons jaunes


- 1 pot de crème fraîche allégée


- curry, cumin, piment, sel, poivre


Préparation :

Coupez les oignons en petits morceaux, et les faire cuire à feu assez fort dans une poêle.

Remuer, en ajoutant du curry et du cumin.


Coupez les blancs de poulet en morceaux, les ajouter dans la poêle et remettre des épices; tournez.

Baissez le feu, et ajouter 2 cuillères à soupe de crème.

Après 5 min de cuisson, remettez 2 cuillères à soupe de crème et des épices (si nécessaire).

Si le plat est fait à l'avance, remettre un peu de crème au moment de réchauffer car la sauce s'évapore.

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