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Bon Appétit

Cuisiner avec amour donne toujours un meilleur résultat

Riz cantonais

Préparation : 6 min
Cuisson : 19 min
Difficulté : Très facile
Plat
Pour 4 personnes
Riz cantonais

Ingrédients :

- 1 volume de riz


- 100 g de petit pois extra fins en boîte


- 100 g de dés de jambon blanc


- 2 oeufs


- 1 cuillère à soupe d'arôme saveur de maggi


- sel et poivre


Préparation :

 Verser un volume de riz dans 1.5 volume d'eau avec une cuillère à soupe d’arôme saveur de maggi. 

Porter à ébullition. Dès que l'eau bout, couvrir et laisser cuire à feu doux 12 min.


Pendant ce temps, faire une omelette avec les 2 œufs, saler et poivrer.


Couper en petit morceaux et réserver.


Après les 12 minutes de cuisson du riz, laisser reposer 5 min à couvert. 


Puis, ajouter les petits pois, les morceaux d'omelette, les dés de jambon.

 

Mélanger le tout et faire réchauffer l'ensemble 2 min.

On change de pièce ?

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