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Le plaisir de partager avec céline

Fondant au citron

Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Bon marché
GoûterDessert
Pour 6 personnes
Il n'est pas très épais sur la photo car j'ai diviser les ingrédients en deux.
Fondant au citron

Ingrédients :

4 citrons bio


120g de farine


125g de beurre


120g de sucre semoule


3 oeufs


1sachet de levure chimique


150g de sucre glace



Préparation :

Zester et presser les citrons et mettre de côté. Préchauffer votre four à 180°. Travailler le beurre pommade et le sucre en poudre. Puis ajouter les oeufs un par un bien mélanger. Verser la farine, la levure et la moitié du jus de citron et les zestes . Garnir un moule 20x24 de papier sulfurisé et verser la préparation. Enfourner 30/35 min . Pendant ce temps mettre le sucre glace dans le reste du jus de citron et mélanger. Une fois votre fondant cuit le sortir et le badigeonner du sirop au citron puis le laisser refroidir totalement et ré-badigeonner du restant du sirop au citron. Un p'tit délice !

On change de pièce ?

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