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La cuisine se savoure en famille avant tout. Entre plats copieux pour familles nombreuses et recettes traditionnelles, voici une multitude de recettes.

Aiguillettes de canard sauce orange et miel

Plat
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 5 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Aiguillettes de canard sauce orange et miel

Ingrédients :

Ingrédients / pour 2 personnes



6 aiguillettes de canard


huile d'olive


1 orange


1 cuillère à café de miel


sel


poivre


2 cuillères à soupe de fond de veau Maggi


1 oignon


persil plat


eau (10 cl)


Préparation :

1 Diluez le fond de veau Maggi dans l'eau. Réservez. Épluchez et coupez en morceaux l'oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Faites cuire les aiguillettes de canard 3 min. Retirez les aiguillettes de la poêle.

Pressez l'orange. Ajoutez le jus d'orange et le fond de veau dilué dans la poêle.

Ajoutez le miel, le sel et le poivre. Laissez cuire 2 min. Mélangez.

 

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Serge

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