Wok

Name: Wok
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 part
Ingredients: 250g de la viande de porc, bœuf ou crevettes; 250g de soja; 250g d vermicelle; 250g de légumes que l'on aime (type carottes, courgettes, choux romanesco...); 250g de champignons types Paris ou champignons noirs

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

Plat

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Pour 2 personnes

Ingrédients :

250g de la viande de porc, bœuf ou crevettes

250g de soja

250g d vermicelle

250g de légumes que l'on aime (type carottes, courgettes, choux romanesco...)

250g de champignons types Paris ou champignons noirs

Préparation :

faire bouillir de l'eau.
mettre la viande et les légumes dans l'eau quelques minutes (5min à peu prés).
enlever avec une écumoire
mettre le vermicelle dans l'eau bouilli; Une fois que le vermicelle est transparent le passer.
faire chauffer une cuillère d'huile.
faire revenir la viande et une fois cuite faire revenir les légumes.
rajouter le vermicelle et laissé cuire quelque minutes.

bon appétit