Imprimer

NOEL - kokos bredele allégés

Par alimentationWW
http://cuisine.land/alimentationww/987-recette-noel-kokos-bredele-alleges.html

Goûter
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

Pour 10-12 bredele :
1 blanc d'œuf (0 pp)
2 CS de sucralose 3g (0 pp)
20g de sucre semoule (2 pp)
50g de noix de coco en poudre (10 pp)
Facultatif : quelques gouttes de citron


Préparation :

Préchauffer le four à 170-180°C.
Dans un grand bol, monter le blanc d'œuf en neige avec un peu de sel.
(Pour utiliser le jaune d'oeuf, je vous propose la recette des rhum-bredele)

Ajouter l'édulcorant de cuisson en poudre et le sucre semoule ainsi que la noix de coco moulue et mélanger délicatement. (facultatif, quelques gouttes de jus de citron)

Créer des boules à l'aide de 2 cuillères à café ou façonner à la main.
Les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner à 170/180°C pendant 18 à 20 min.