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Manger de tout et équilibré

Les recettes de mon rééquilibrage alimentaire Weight Watchers*

Bonjour à toutes et à tous ! Bienvenue sur mon blog dédié au rééquilibrage alimentaire WW, motivée par mon envie de recenser mes recettes préférées et de les partager avec vous... Allez, on s'y met ! Bonne visite :-)
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Gratin de pomme de terre façon tartiflette - 8 pp

Plat
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Parfait pour combler les envies de raclette ou de tartiflette, à déguster en toute légèreté !

Gratin de pomme de terre façon tartiflette - 8 pp
Préparation : 5 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients :

Pour 1 personne

- 200g de patates cuites vapeur (4 pp)


- 3 tranches de bacon en lamelles,


ou 40g allumettes de bacon ou 1 tranche de jambon (1 pp)


- 50g de cancoillotte (1 pp)


- 40g de merzer en lamelles (2 pp)


- 1 CS de crème 4% mg (0 pp)


- facultatif : champignons


Préparation :

Préchauffer le four à 200°C

 

Couper les pommes de terre en lamelles et en disposer une partie dans un plat à gratin individuel. Ajouter dessus 30 g de cancoillotte et la charcuterie choisie en lanières (champignons si vous en mettez). Mettre la dernière couche de pommes de terre et les épices de votre choix (muscade/paprika pour moi) avant d'ajouter le reste de cancoillotte, la crème et le merzer en morceaux.
Enfourner pendant 15 min, passez 2 minutes sous le grill si le plat n'est pas assez gratiné à votre gout.

 

Servir avec des crudités assaisonnées de vinaigrette "gratuite" -- recette ICI

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