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Béchamel light

Par alimentationWW
http://cuisine.land/alimentationww/7241-recette-bechamel-light.html

Plat
Pour 6 personnes Préparation : 2 min Cuisson : 5 min

Ingrédients :

- 500 ml lait écrémé (5 pp)
- 40 g de maïzena (4 pp)
- sel poivre (0)
- herbes épices (0)

Préparation :

Dans une casserole, délayer la maïzena dans le lait froid puis faire épaissir sur le feu. Ajouter herbes et/ou épices au choix (ici cumin et paprika). Et c'est déjà prêt, pour des gratins 0 culpabilité !