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Champignons Paris poelés
Par alimentationWW
https://cuisine.land/alimentationww/6537-recette-champignons-paris-poeles.html
Plat Brunch
3 
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Un bon accompagnement super facile à réaliser ! Il vous suffira d'une barquette de champignons...
Ingrédients :
- 500g de champignons de Paris
- sel, persil
- 1 CS de creme 5% mg
- sel, persil
- 1 CS de creme 5% mg
Préparation :
Dans une poêle, disposer les champignons dont vous aurez coupé le bout du pied et pelé le chapeau. Trancher les plus gris en deux dans de sens de la longueur. Ajouter 2 CS d'eau et faire cuire à couvert sur feu moyen pendant 10 minutes. Saupoudrer de sel et de persil et mélanger. Après évaporation du liquide, verser la creme, melanger le tout et servir !
En accompagnement de poisson, viande grillée, pates...