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Samossas poulet/courgette/chevre

Par alimentationWW
http://cuisine.land/alimentationww/6083-recette-samossas-poulet-courgette-chevre.html

Entrée Apero Brunch
Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

15 pp pour 10 samossas :
- environ 280g d'escalopes de poulet (6 pp)
- 1 petite courgette (0)
- 60g buche de chèvre allégée (3 pp)
- 1 CS de crème 4% mg (0)
- 5 feuilles (85g) de brick (6)

Préparation :

Couper le poulet en petits cubes et faire cuire dans une poêle anti adhésive. Pendant ce temps, laver et couper la courgette également en petits cubes. Retirer l'excédent d'eau dans la poêle et y ajouter la courgette. Une fois cuit, ajouter le chèvre émietté et la creme. Éteindre le feu et laisser fondre.

Préchauffer le four a 180°C.

Couper les cercles de brick en deux. Déposer la farce à une extrémité et plier en triangle. Disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire au four 20 minutes.