Une astuce connue des Weight Watcheuses pour réaliser un dessert qui en jette, sans faire monter le barometre des calories ! Seulement 3 ingrédients sont nécessaires, si vous avez réalisé la recette de la crème au citron au préalable...
Ingrédients :
- 85g de crème au citron allégée (cf recette précédente) 2 pp
- 6 biscuits cuillère (50g) 5 pp
- fraises
Préparation :
Laver les fraises et trancher en lamelles.
Couper les biscuits cuillères dans le sens de la longueur.
Tartiner le dessous d'un peu de crème au citron et ajouter des tranches de fraise. Ajouter le dessus du biscuit.
Servir 2 "éclairs" par personne pour 2 pp.
~ ~ ~ la recette de la crème allégée au citron, est ICI ~ ~ ~
Un mélange très intéressant, je pourrais faire de la crème au citron rien que pour déguster ces douceurs...
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