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À vos fourchettes

une cuisine simple, rapide et bonne ! C'est ce qui me correspond :-)

Profil de Anastasia74
Maman et toujours pressée, j'ai peu de temps pour cuisiner. Je privilégie donc les petits plats rapides et simples mais équilibrés (autant que possible :-)
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Patates douces rôties au four

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Pour 3 personnes

Idéal en accompagnement de poisson, de viande blanche ou de purée de pommes de terre.

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Patates douces rôties au four

Ingrédients :

- 2 patates douces


- 2 CS d'huile d'olive


- ail en poudre


- sel, poivre


- persil


Préparation :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Eplucher et couper les patates douces en cubes.
  • Mettre les cubes de patates douces dans un plat. Ajouter l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre et le persil. Bien mélanger pour imprégner les cubes du mélange.
  • Tapisser la plaque du four de papier cuisson et bien étaler les cubes de patates douces.
  • Cuire au four une vingtaine de minutes. ( La durée de cuisson varie en fonction de la taille des cubes et de la nature du produit: frais ou surgelé. Pour vérifier que les patates douces sont cuites, piquer avec un couteau.)

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