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Chou blanc aux échalotes

Par Anastasia74
http://cuisine.land/a-vos-fourchettes/5791-recette-chou-blanc-aux-echalotes.html

Entrée Plat
Pour 2 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 1/2 chou blanc
- 2 échalotes
- Beurre

Préparation :

  • Cuire le chou à la vapeur.
  • Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincées dans le beurre.
  • Ajouter le chou coupé en morceaux et le faire revenir quelques minutes.