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À vos fourchettes

une cuisine simple, rapide et bonne ! C'est ce qui me correspond :-)

Profil de Anastasia74
Maman et toujours pressée, j'ai peu de temps pour cuisiner. Je privilégie donc les petits plats rapides et simples mais équilibrés (autant que possible :-)
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Bouillon de légumes et vermicelles

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
EntréePlat
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Bouillon de légumes et vermicelles

Ingrédients :

- 1 L d'eau


- 2 bouillons cubes volaille


- 1 tranche de jambon blanc


- 2 carottes


- 1 grosse poignée de petits pois surgelés


- 1 grosse poignée de vermicelles


Préparation :

  • Éplucher les carottes, les laver et les couper en petits dés.
  • Dans une casserole, verser 1L d'eau.
  • Ajouter les bouillons cubes, les morceaux de carottes et les petits pois.
  • Porter à ébullition.
  • Ajouter le vermicelle et le jambon coupé en petits morceaux.
  • Laisser mijoter une dizaine de minutes.

A deguster bien chaud.

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