Bouchées apéritives aux apéricubes

Par Anastasia74
https://cuisine.land/a-vos-fourchettes/5610-recette-bouchees-aperitives-aux-apericubes.html

Apero Brunch

Préparation : 30 min

Cuisson : 10 min

Repos : 2 min

Des bouchées apéritives très facile à réaliser.

Ingrédients :

- 2 pâtes feuilletées
- 1 boîte de 48 apéricubes
- 2 jaunes d'oeufs

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Faire des cercles dans les pâtes feuilletées à l'aide d'un emporte pièce ou à l'aide d'un verre.
Poser un apéricube sur chaque cercle.
Refermer la pâte feuilletée autour de chaque fromage.
Badigeonner chaque bouchée avec le jaune d'œuf.
Enfourner pour 10 à 15 minutes.

Les bouchées apéritives peuvent être congelées.

Si les bouchées ont été congelées, les passer encore congelées dans le four préchauffé à 160°C pendant 5 à 10 minutes.