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À vos fourchettes

une cuisine simple, rapide et bonne ! C'est ce qui me correspond :-)

Profil de Anastasia74
Maman et toujours pressée, j'ai peu de temps pour cuisiner. Je privilégie donc les petits plats rapides et simples mais équilibrés (autant que possible :-)
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Pain de thon au Cookeo

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile
EntréeBrunch
Pour 4 personnes

Ce pain de thon se mange chaud ou froid accompagné de coulis de tomates ou de mayonnaise 

Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Repos : 15 min
Pain de thon au Cookeo

Ingrédients :

- 2 petites boîtes de thon au naturel


- 5 oeufs


- 5 CS de crème fraîche ( épaisse ou liquide)


- 200 g de gruyère râpé


- 2 CC de concentré de tomate ( ou plus)


- Sel/Poivre


- Persil


- Piment (optionnel)




Préparation :

  • Écraser le thon égoutté et ajouter les œufs.
  • Mélanger.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
  •  Mettre la préparation dans un moule ( 18cm) et recouvrir de film alimentaire.
  • Verser 300 ml d'eau dans la cuve et poser le moule dans le panier vapeur.
  •  Mettre en cuisson rapide 30 min.
  •  Laisser refroidir 15 min après cuisson, couvercle du cookeo ouvert.

  •  

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