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Salade de concombre, olives et feta
Par Anastasia74
https://cuisine.land/a-vos-fourchettes/5131-recette-salade-de-concombre-olives-et-feta.html
Entrée Plat
4 
Préparation : 10 min
Un peu de fraîcheur avec cette salade estivale.
Ingrédients :
- 1 gros concombre ou 2 petits
- 2 tranches de feta
- quelques olives noires
- ciboulette
- basilic
- épices
- S/P
- vinaigre de mangue (ou autre selon les goûts).
- 2 tranches de feta
- quelques olives noires
- ciboulette
- basilic
- épices
- S/P
- vinaigre de mangue (ou autre selon les goûts).
Préparation :
- Éplucher et laver le concombre.
- Couper le concombre en rondelles.
- Disposer le concombre dans le plat.
- Couper la feta en petits morceaux.
- Ajouter le vinaigre de mangue ainsi que les épices.
- Disposer les olives.
- Décorer de ciboulette et de basilic.