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À vos fourchettes

une cuisine simple, rapide et bonne ! C'est ce qui me correspond :-)

Poulet courgette et olives Cookeo

Pour 4 personnes
Poulet courgette et olives Cookeo
Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

- 500g de blanc de poulet


- 1 courgette


- 2 CS d'olives


- 1 boîte de pulpe de tomate


- 1 oignon


- 1 cube bouillon de légumes méditerranéen


Préparation :

  • Couper le blanc de poulet en morceaux.
  • Éplucher l'oignon et la courgette. Couper l'oignon en cubes et la courgette en rondelles.
  • En mode dorer, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter le poulet et laisser dorer.
  • Ajouter la courgette, les olives, le cube et la pulpe de tomate.
  • Mode cuisson rapide 10 minutes.

À servir avec du riz, du ebly ou des petites pâtes.

 

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Anastasia74

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