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À vos fourchettes

une cuisine simple, rapide et bonne ! C'est ce qui me correspond :-)

Velouté de lentilles corail Cookeo

Pour 4 personnes
Velouté  de lentilles corail Cookeo
EntréePlatBrunch
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

- 200g de lentilles corail


- 3 carottes


- 1 Oignon


- 1l eau


- 10 ml de lait de coco (facultatif)


- 1cube bouillon légumes



Préparation :

  • Mode dorer: faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive.
  • Ajouter les carottes coupées en rondelles, les lentilles corail, le lait de coco, l'eau et le cube bouillon.
  • Mode cuisson rapide 10 min.

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Anastasia74

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