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À vos fourchettes

une cuisine simple, rapide et bonne ! C'est ce qui me correspond :-)

Profil de Anastasia74
Maman et toujours pressée, j'ai peu de temps pour cuisiner. Je privilégie donc les petits plats rapides et simples mais équilibrés (autant que possible :-)
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Riz aux courgettes et au boursin Cookeo

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile
Plat
Pour 2 personnes

Très rapide et délicieux !

Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Riz aux courgettes et au boursin Cookeo

Ingrédients :

- 2 courgettes coupées en rondelles


- 60g de riz


- 50g de boursin cuisine


- 150g de lardons


- eau


- sel


- poivre


Préparation :

  • Mettre tous les ingrédients dans le cookeo.
  • Ajouter UN PEU d'eau ( attention, les courgettes rendent beaucoup d'eau).
  • Cuisson sous pression 5 min.

 

 

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